Ein kulinarisch-historischer Kurztrip an die Adria: Ein Muss für den Koffer oder den heimischen Lesesessel!
Grado ist für viele Österreicherinnen und Österreicher seit Generationen mehr als nur ein Urlaubsort – es ist ein Stück verlorene und zugleich bewahrte Heimat, eine Sehnsuchtsinsel an der Adria voller k. u. k. Nostalgie und italienischem Lebensgefühl. Mit »Gusto auf Grado« ist den Journalisten Andreas Schwarz und Martha Brinek eine wundervolle Hommage an das traditionsreiche Seebad gelungen.
Worum geht es?
Das Buch lädt zu einer abwechslungsreichen Spurensuche durch die Gassen, die Villen und die Geschichte Grados ein. Schwarz und Brinek werfen einen Blick hinter die Fassaden bekannter Prachtbauten wie der Ville Bianchi, der Villa Reale oder der Villa Erica. Dabei verweben sie gekonnt die historische Entwicklung der Sonneninsel seit der Habsburgermonarchie mit Geschichten aus der Gegenwart.
Besonders lebendig wird das Werk durch die Begegnungen und Gespräche: Die Autoren sprechen sowohl mit »Urgradesern« als auch mit prominenten Grado-Liebhabern (u. a. Peter Matic, Trixi Schuba und Erwin Steinhauer). Sie alle erzählen von ihrer ganz persönlichen Beziehung zu diesem Ort und versuchen zu ergründen, warum Grado dieses besondere Gefühl des »Zuhause-Seins« vermittelt. Der kulinarische Aspekt – der »Gusto« – zieht sich wie ein roter Faden durch das Buch und verbindet Geschichte mit den Düften und Geschmäckern der friulanischen und adriatischen Küche.
Stärken des Buches
- Stimmungsvolle Aufmachung: Das Buch besticht durch zahlreiche farbige und historische Abbildungen, die das Flair der Insel visuell perfekt einfangen.
- Unterhaltsamer Schreibstil: Als erfahrene Journalisten verstehen es die Autoren, fundierte historische Daten und Anekdoten leichtfüßig und mit einer Prise Humor zu erzählen.
- Vielschichtigkeit: Es ist weder ein reiner Reiseführer noch ein reines Geschichtsbuch oder Kochbuch, sondern eine gelungene Mischung aus Kulturgeschichte, Porträts und Reisefeuilleton.
Fazit
»Gusto auf Grado« ist die ideale Lektüre für alle, die ihr Herz an das kleine Küstenstädtchen verloren haben oder vor ihrem nächsten Trip in Sehnsucht schwelgen möchten. Das Buch macht genau das, was der Titel verspricht: Es weckt sofortige Lust auf Espresso auf der Piazza, das Rauschen der Adria und das besondere Lebensgefühl der »Sonneninsel«.
- Autoren: Andreas Schwarz & Martha Brinek
- Verlag: Amalthea Signum Verlag
- Umfang: 256 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen
- Preis: € 27,00 (gebundene Ausgabe)
- ISBN: 978-3-99050-129-0
https://amalthea.at/produkt/gusto-auf-grado/
