Einfach gut einkochen

Einfach gut einkochen. Elisabeth Ruckser zeigt im Servus Verlag erschienenem Buch den Weg von der Frucht ins das Glas. Ob Beeren oder Obst. Und ganz Österreich samt Südtirol rext und weckt mit. Ein schlauer, schlanker Guide mit vielen fast vergessenen Rezepten.

Der Sommer schmeckt nach Ribiseln und Uhudler, Kriecherln und Dirndln, Heidelbeeren oder Zwetschken. In diesem smarten Büchlein wird all das eingekocht und ins Glas gelegt. Mit Rezepten aus allen Regionen Österreichs – von Osttirol bis in den Lungau, vom Wienerwald bis in die Südsteiermark.

Das große kleine Buch von Servus: Einfach gut einkochen: Rezepte aus ganz Österreich
Gebundene Ausgabe, 13. Juli 2017
von Ruckser Elisabeth