Treffpunkt Hopfen neu erleben: Das grüne Gold kann mehr als Bier

Zeitreise gefällig? Im Freilandmuseum Wackershofen erleben Besuchende einen Tag wie in den 1950er Jahren. Eine analoge Auszeit wartet beim Kurzurlaub im Gartenhaus der Familie Harr im Schwarzwald. In Freinsheim backt man Brot im Holzofen des Backhauses. Ob Dampfnudeln nach Omas Rezept im Nostalgie-Café oder eine Brotzeit auf der Alpe Oberberg: Hier fühlt sich Gegenwart nach Vergangenheit an.

Bei diesen Ausflügen fühlt sich Gegenwart wie Vergangenheit an. Auf dem Gelände der Familie Harr im Schwarzwald ist die Zeit stehen geblieben. Im alten Gartenhäuschen können die Gäste bei einem Kurzurlaub der Hektik und Technologie entfliehen. Geheizt wird mit selbst gespaltenem Holz, gebadet im Freien. Hunderte von alten Kaffeekannen zieren das Nostalgie-Café von Manuela della Pepa in Ludwigshafen am Rhein. Sie serviert selbstgemachte Dampfnudeln und "Granatsplitter" nach Omas Rezept. Auf der Alpe Oberberg in Blaichach-Gunzesried gibt's jede Menge Tiere und jede Menge Arbeit. Die Brotzeiten mit selbstgemachtem Käse und Wurst von den eigenen Kühen und Schweinen sind zünftig. Eine urige Einkehrmöglichkeit für Wandernde im Allgäu. Beim "betreuten Backen" vom Backhausverein in Freinsheim können alle ihr eigenes Brot backen - inklusive Tipps für den Sauerteig. Im Freilandmuseum Wackershofen erleben Besuchende einen Tag wie in den 1950er Jahren: Betten machen, Schuhe putzen - wie damals.

Moderation: Ramon Babazadeh

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