Die Wahrheit hinter dem Veggie-Boom

Mi, 09.09.  |  21:05-21:55  |  ORF 1
Dokumentation, 2026
In vielen Lebensmitteln sind tierische Produkte enthalten, ohne dass wir das wissen.
Orangensaft beispielsweise wird häufig mit Omega 3-Fettsäuren angereichert, die aus Fischöl gewonnen werden. In Brot steckt mitunter das L-Cystein, eine Aminosäure aus Borsten und Federn.
Und Karmin aus Läusen sorgt für die rote Farbe im Erdbeer-Joghurt. Der Gestalter Martin Grabowski hat sich im Supermarkt umgesehen und entlarvt die größten Veggie-Fakes.

Regie: Martin Grabowski

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