Schnittgut. Alles aus dem Garten Rittersporn - Paprika und Chili - Gartenküche

Mi, 18.06.  |  10:00-10:30  |  ARD-alpha
Untertitel/VT Stereo 
Rittersporn
Rittersporn wird als "König des Blütensommers" bezeichnet; als besonders robust gelten die alten Sorten.

Paprika und Chili
Gartenexperte Volker Kugel gibt Tipps fürs Pflanzen und Pflegen der köstlichen Nachtschattengewächse.

Gartentipps
Produktion von Humus durch Kompostwürmer; Asiatischer Marienkäfer; Kois aus deutschen Zuchtbetrieben

Bau einer Gartenküche
Eine transportable Gartenküche lässt sich mit einfachen Mitteln bauen. Benötigt werden zugeschnittene MDF-Platten, zwei Servierwagen, eine Spüle und Werkzeug.

Albtraum Wühlmaus: Tipps zur Bekämpfung

Romantischer Innenhof
Gärtner Rüdiger Ramme besucht den Hinterhofgarten von Erika Panthen in Lohmar.

Schöne Scharfmacher
Kräuterexpertin Christel Ströbel bereitet einen Rohkost-Dip mit Paprika-Kelch zu und gibt Tipps zum Genuss von Chilis und dem richtigen "pepper-high". Außerdem lässt sich mit Chili-Pulver auch eine durchblutungsfördernde Auflage herstellen.

Dornburger Schlösser
Die Parkanlagen der Dornburger Schlösser stehen unter Denkmalschutz. Das "Runde Beet" wird nach historischen Plänen gestaltet und bepflanzt; auch der Kräuter- und Gemüsegarten.

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