Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee Markttag für die Fischerin

Der Bärenbrunnerhof erhält Prämien für die Artenvielfalt auf seinen Wiesen. Nina und Sebastian Kill müssen regelmäßig Blümchen zählen. In Niederbayern erntet Ackerbauer Georg Mayerhofer Silage für die Biogasanlage. Auf abschüssigem Gelände ist das schwierig. In Berlin ist Markttag. Viele Kunden warten bereits auf das Angebot vom Müggelsee von Fischerin Maria Thamm.

Nina und Sebastian Kill vom Bärenbrunnerhof in der Südwestpfalz arbeiten biologisch. Sie erhalten Prämien dafür, dass sie Flächen mit einer großen Artenvielfalt nicht bewirtschaften. Regelmäßig müssen sie auch ihre Weiden absuchen, um die einzelnen Pflanzen zu bestimmen. Eine Fleißarbeit.

In Niederbayern will Ackerbauer Georg Mayerhofer Silage für die Biogasanlage ernten. Doch das Mähen und Häckseln des Wickroggens auf abschüssigem Gelände ist schwierig und riskant. Und jede Minute, die die gemietete Maschine im Einsatz ist, kostet Geld. Plötzlich streikt das 350.000 Euro teure Fahrzeug: Irgendetwas blockiert die Trommel. Jetzt ist eine Notreparatur auf offenem Feld angesagt.

Die Heumahd steht an bei Bauer Schilling. Aber nicht auf seiner Insel Öhe, die braucht er als Weidefläche für seine Rinder. Er hat auf Rügen rund um den See Ossen Wiesen gepachtet und da muss er nun hin. Aber der Reifen seines Mähwerks ist kaputt. Die Reparatur auf der Insel zieht sich in die Länge und die Heumahd kann nicht stattfinden. Am nächsten Morgen heißt es dann sehr früh aufstehen und schauen, ob der Reifen hält.

Auf dem Genossenschaftshof in Geroda dreht sich alles um die Milch. Und das im Wortsinn: Zweimal am Tag müssen die 600 Kühe zum Melken, und zwar in ein hochmodernes Milchkarussell. Lisa Mertens muss als Leiterin der Milchproduktion dafür sorgen, dass alles rundläuft.

In Berlin ist Markttag. Fischerin Maria Thamm will schon kurz nach Sonnenaufgang ihren Verkaufswagen beladen. Doch sie hat den Autoschlüssel vergessen und gerät nun etwas in Zeitnot. Die Fahrt auf den Lichtenberger Wochenmarkt dauert eine halbe Stunde und der Markt öffnet pünktlich um 9:00 Uhr. Viele Kunden warten bereits auf das Angebot vom Müggelsee. Für Maria wird es ein langer Arbeitstag, der ihr aber einmal in der Woche etwas Abwechslung in den Fischerei-Alltag bringt.

Auf der Straußenfarm Emminghausen im Bergischen Land brauchen die Hennen ein gemütliches Nest, damit sie Eier legen. Dafür sorgt eigentlich der Straußenhahn. Doch "Opa Heinz", mit 30 Jahren der älteste Strauß auf der Farm, kümmert sich darum nicht mehr richtig. Also übernimmt das Kerstin Schnabel. Jetzt müssen die Hennen das Nest nur noch annehmen.

"Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee" ist eine Produktion des BR, MDR, NDR, rbb, SWR und WDR im Auftrag von ARD Degeto für die ARD.

Redaktion:
Tom Fischer
Thomas Kensy
Redaktionelle Leitung: Joachim Grimm
Produktion:
Ulrike Ammersdörfer
Iris Berner

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