JobChallenge Kann er Müller werden? – Verfahrenstechnologe/-in Mühlen- un

Wie testet man 15 Tonnen Getreide auf Schimmel und Dreck? Als Verfahrenstechnologe/-in Mühlen- und Getreidewirtschaft probiert es Schüler Lokman aus: Er hat 20 Minuten, um das Korn zu prüfen. Dafür bekommt er fünf Tipps von Azubi Lukas. Schimmelt die Getreidelieferung?

Beruf: Verfahrenstechnologe/-in Mühlen- und Getreidewirtschaft
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Lernorte: Ausbildungsbetrieb, Berufsschule

Was macht man in diesem Beruf?
Verfahrenstechnologen und –technologinnen nehmen tonnenweise Getreide von Lieferanten an, reinigen es und testen es im Labor. Mit verschiedenen Maschinen sieben und mahlen sie dann das Getreide zu Mehl. Am Schluss kontrollieren die Qualität des Endprodukts.

In jeder Folge von "JobChallenge" wagt sich eine Schülerin oder ein Schüler in einen Ausbildungsberuf und muss eine typische Aufgabe erfüllen - ohne vorher zu wissen, ob es ums Brezelbacken geht oder eine U-Bahn-Reparatur. Der Azubi des Betriebs gibt Tipps per Funkgerät und der Endboss aka Ausbildungsleiter bewertet, ob die Challenge bestanden ist. Außerdem gibt's in jeder Folge alles Wichtige rund um den Ausbildungsberuf - zum Beispiel, was man verdient oder welche Skills man haben sollte.

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