Kaffee oder Tee Der SWR Nachmittag

Themen:
* Gemüse fermentieren und sauer einlegen - Mit Sabine Schütze, SWR-Redakteurin und Ernährungsberaterin
* Utensilien zum Einmachen und Fermentieren - Mit Martina Schäfer, Hauswirtschaftliche Fachberaterin aus Ostrach-Wangen
* Menschen im Südwesten - Mit Holger Albrecht, der mit seiner Familie den Windberghof in St. Blasien bewirtschaftet

Moderation: Martin Seidler

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