Berghütten mit Marcus Fahn Auf die Hütte, fertig, los!

Mi, 23.04.  |  5:45-6:20  |  3sat
Untertitel/VT  Länge: 30 Min.

Ob hoch oben auf dem Berg oder an reißenden Gebirgsflüssen im Tal, ob lang gehegter Lebenstraum oder notwendige Auszeit: Moderator Marcus Fahn besucht bewirtschaftete Berghütten in Bayern.

So bekommt er spannende Einblicke in das Leben der Hüttenwirte: Von der täglichen Bewirtung und Beherbergung der Gäste über die schweißtreibende Versorgung des Groß- und Kleinviehs bis hin zu ruhigen, fast meditativen Momenten beim Käsen in Abgeschiedenheit.

Die Lage und Erreichbarkeit einer Berghütte bestimmt nicht nur ihre Kundschaft, sondern auch maßgeblich den Arbeitsalltag der Hüttenwirtinnen und Hüttenwirte vor Ort.

Marcus Fahn möchte sich davon ein genaueres Bild machen und besucht zum Auftakt Julia und Andy Kiechle auf der abgelegenen "Reintalangerhütte" im Wettersteingebirge sowie Lisa und Christoph Frank auf der "Alpe Obere Kalle" im Naturpark Nagelfluhkette. Letztere haben sich 2017 in Kempten im Allgäu kennen- und lieben gelernt. Heute führen die gebürtige Nürnbergerin und der Trierer im fünften Jahr erfolgreich die Alpe auf 1200 Höhenmetern. Die beiden haben es sich zum Ziel gesetzt, die traditionelle Almwirtschaft neu zu denken – mit kulinarischer Abwechslung und einer Vielzahl an besonderen Events.

Im Kontrast zu der einfach zu erreichenden Alpe im Allgäu steht die "Reintalangerhütte" am Fuß des Zugspitzmassivs. Ein fünfstündiger Fußmarsch durch die Felswände der Partnachklamm und dem paradiesisch anmutenden Reintal trennt die Hütte von der Zivilisation. Aufgrund ihrer besonderen Lage in einem Naturschutzgebiet kann die Hütte nur vier Mal im Jahr per Helikopter mit Lebensmitteln und anderen wichtigen Gütern beliefert werden. Dort ist eine akribische Planung unerlässlich. Die Saisoneröffnung steht kurz bevor, und neben dem alljährlichen Saisonauftaktstress müssen Julia und Andy den ganz normalen Wahnsinn als frischgebackene Eltern meistern.



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