Hotel Impossible

Das „Litohoro Olympus Resort“, rund vier Fahrstunden von Athen entfernt am Fuße des Olymps, ist heute Anthonys Reiseziel. Doch trotz seiner vier Sterne und tollen Lage an einem der schönsten und kulturell wertvollsten Plätze der Erde läuft das Hotel schlecht und kann sich wohl nur noch wenige Wochen über Wasser halten, denn die Preise sind in den vergangenen Jahren um die Hälfte eingebrochen. Kann Anthony die kulturellen Barrieren durchbrechen und zu den sturköpfigen Besitzern durchdringen, um dieses griechische Resort mit seinem SPA, das völlig im Schlamm versinkt, von Grund auf zu sanieren?

Gastronomie-Experte und Moderator Anthony Melchiorri hat eine Mission: Er reist rund um den Globus, um Hotels, die tief in der Klemme stecken, wieder auf die Füße und zu wirtschaftlichem Erfolg zu verhelfen. Ob im Bergdorf in Tennessee, am Fuße der Niagarafälle oder an den tropischen Stränden Panamas - Anthony ist kein Weg zu weit. An seinen Wirkungsorten erwarten den Amerikaner demotivierte Angestellte, heruntergekommene Restaurants und Beachbars, Brandschutzprobleme, verschmutzte Teppiche, Bettwanzen und viele weitere Details, die Gäste von einer Zimmerbuchung abhalten. Kein Wunder, dass die meisten dieser Häuser nur eine Haaresbreite vom absoluten Bankrott entfernt sind. Doch Anthony nimmt kein Blatt vor den Mund und die meist völlig überforderten Besitzer hart an die Kandare, bevor er sich mit einem Designer-Team an die Arbeit macht.

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