Helden der Landwirtschaft

Frische Eier aus der Region: Auf Christoph wartet eine große Herausforderung. 6000 neue Legehennen kommen in Münster auf seinen Bauernhof. Die Tiere benötigen nicht nur ausreichend Platz, sondern auch Futter und frisches Wasser. Christoph und sein Team krempeln die Ärmel hoch, um das Zuhause der Vögel so angenehm wie möglich zu gestalten. Und auf dem Billesberger Hof in der Nähe von München hat Amadé das Sagen. Der Landwirt hat sich auf den Anbau von Urkorn-Sorten spezialisiert. Aber während der Getreideernte ziehen am Himmel dunkle Regenwolken auf.

Rund eine halbe Million Erwerbstätige arbeiten in Deutschland in der Landwirtschaft. Sie versorgen uns mit Lebensmitteln wie Fleisch, Obst und Gemüse. Der Markt ist hart umkämpft. Um sich gegen Konkurrenten aus der ganzen Welt behaupten zu können, brauchen die Protagonistinnen und Protagonisten dieser Serie Know-how, Kreativität und Geschäftssinn. Digitale Anwendungen und Nachhaltigkeit sind in modernen Agrarbetrieben heutzutage ebenfalls unerlässlich. Von der Straußenfarm im bayerischen Oberland über die Apfelplantage am Bodensee bis zur Getreideernte in Baden-Württemberg: Die „Helden der Landwirtschaft“ müssen sich mit Maschinen und Technik genauso gut auskennen wie mit Flora und Fauna.

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