Die Nordreportage: Hofgeschichten Schwitzen bei der Heuernte
Sa, 18.07. | 11:30-12:00 | NDR
einerseits über beste Bedingungen für die Heuernte auf
den Bergwiesen. Seit Tagen hat es nicht geregnet. Andererseits bringt die anhaltende Hitze Landwirt Steffen Thudt ordentlich ins Schwitzen.
Im schleswig-holsteinischen Wobbenbüll steht auf dem Hof Hahnenkamp eine unangenehme, aber notwendige
Aufgabe an. Ein Stallbereich muss ausgemistet und
anschließend gründlich desinfiziert werden.
In Hamburg-Moorburg dreht sich alles um die Kirschernte.
Im niedersächsischen Kölau beginnt für Geflügelzüchterin Christine Bremer und ihre Auszubildende die Kartoffelernte.
Auf dem Thudthof im Harzer Vorland freuen sie sich
einerseits über beste Bedingungen für die Heuernte auf
den Bergwiesen. Seit Tagen hat es nicht geregnet. Genau das braucht das Heu, um optimal trocknen zu können. Andererseits bringt die anhaltende Hitze mit Temperaturen von bis zu 35 Grad Landwirt Steffen Thudt und seinen Lohnunternehmer ordentlich ins Schwitzen. Beide hoffen, dass kein Gewitter aufzieht. Denn direkt nach der Ernte soll das Heu zu Ballen gepresst werden. Einen Teil der Heuballen hat Steffen Thudt bereits einer Familie im Dorf versprochen.
Im schleswig-holsteinischen Wobbenbüll steht auf dem Hof Hahnenkamp eine unangenehme, aber notwendige
Aufgabe an. Ein Stallbereich muss ausgemistet und
anschließend gründlich desinfiziert werden. Alle zwei
Wochen nehmen sich Urte Schulz-Möllgaard und Jörg
Schulz diese Arbeit vor. Weil sich das Ausmisten um eine
Woche verzögert hat, ist die sogenannte Mistmatte
inzwischen so hoch, dass sich ein Tor nicht mehr öffnen
lässt. Deshalb müssen Urte und Jörg zunächst mit der
Mistgabel den Weg freiräumen, bevor sie sie mit den
Maschinen die schwere Arbeit übernehmen können.
In Hamburg-Moorburg dreht sich alles um die Kirschernte. Isa und Jürgen Ecks bewirtschaften zehn Hektar Süßkirschenbäume und ernten rund elf Tonnen Kirschen pro Hektar. Jürgen hat in eine moderne Sortieranlage investiert. Dort wird jede einzelne Kirsche gescannt und nach Durchmesser, Farbe, Schäden und Reifegrad sortiert. Isa entnimmt anschließend nur die festen und knackigen Früchte, die sie später im hofeigenen Laden verkauft.
Im niedersächsischen Kölau beginnt für Geflügelzüchterin Christine Bremer und ihre Auszubildende die Kartoffelernte. Noch ist Christine allerdings skeptisch, denn die anhaltende Trockenheit könnte das Wachstum der Knollen beeinträchtigt haben. Bevor die Ernte startet, prüfen die beiden deshalb mit Forke und Spaten, wie sich die Kartoffeln entwickelt haben.
Redaktion:
Thomas Kensy
Joachim Grimm
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