Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht
Fr, 10.01. | 10:55-11:45 | LIVING
Kochen, Großbritannien 2014
Der britische Starkoch Jamie Oliver präsentiert seine Wohlfühlküche. Bild: Sender / Fremantle
Gennaro Contaldo ist ein alter Freund und Mentor von Jamie Oliver. Gemeinsam mit ihm bereitet der Starkoch Ravioli Bolognese zu, beginnend bei den Grundlagen. Kleine Pasta-Päckchen aus hausgemachtem Nudelteig, gefüllt mit feiner Bolognese und serviert in einer sanften Tomatensauce - dieses Ergebnis übersteigt Jamies sentimentale Erinnerungen an die Dosenravioli seiner Kindheit um ein Vielfaches. Im Anschluss präsentiert der Küchenchef das perfekte Käse-Toast mit einer knusprigen goldenen Käsekruste. Und als wäre das noch nicht genug, nimmt sich Jamie Oliver eines der beliebtesten britischen Wohlfühlgerichte vor: Fish & Chips mit all seinen zwingend notwendigen Zutaten. Zum Abschluss kocht er über einem offenen Feuer ein schmackhaftes Chicken Tikka Masala - und genießt es zusammen mit einigen seiner ältesten Freunde bei einem gemeinsamen Männerabend.
Regie: Mike Matthews
Synchronsprecher:in: Kim Hasper (Jamie Oliver)
Koch/Köchin: Jamie Oliver
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Sendetermine
Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht
Sa, 04.01. um 15:35Do, 09.01. um 21:05
Fr, 10.01. um 01:15
Fr, 10.01. um 10:55