Box-Champion Amir Khan lernt von Jamie Oliver das Rezept für das Leibgericht seines Idols Mohammad Ali: Lammkarree mit Kartoffelgratin und Blattkohl. Außerdem erfahren Jamie und Jimmy, wie aus einem Nebenprodukt der Cheddar-Herstellung cremiger Ricotta entsteht. Weiterhin auf dem Menü: Malaysischer Wolfsbarsch und Jimmys Quesadillas.
Regie: Chris Faith Koch/Köchin:
Jamie Oliver
Jimmy Doherty Gast/Gästin: Amir Khan