Das perfekte Dinner
Do, 10.10. | 19:00-20:15 | VOX
Docutainment, Deutschland 2024
Motto: Nichts Neues, aber lecker
Vorspeise: SEETEUFELMEDAILLON auf Carpaccio von Ochsenherztomaten und Serrano-Schinken, garniert mit gerösteten Pinienkernen
Hauptspeise: KALBSKOTELETT mit einem Topping aus gerösteten Salbeiblättern, dazu ein bunter
Kartoffelsalat mit grünem Spargel, serviert mit einem Schälchen Tomaten-Pesto
Nachspeise: MANGOSCHAUM mit frischen Früchten, Schokoladentrüffel, garniert mit gerösteten Pistazien
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