Das perfekte Dinner

Sophia, 28 Jahre, aus Karlsruhe serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Wenn das Leben dir Zitrusfrüchte gibt, mach ein perfektes Dinner daraus
Vorspeise: Hühnergegacker in der Schlossgärtnerei - Paniertes pollo fino, Kartoffel- und Zucchini-Chips
Hauptspeise: Ruhende Kuh auf goldgelben Fächerstrahlen - Gegrilltes Beef-Tatar mit tagliatelle al limone
Nachspeise: Schneesturm in der Orangerie Baiser-Drops mit einer Yuzu-Mascarpone-Creme

Sophia, 28 Jahre, aus Karlsruhe serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Wenn das Leben dir Zitrusfrüchte gibt, mach ein perfektes Dinner daraus
Vorspeise: Hühnergegacker in der Schlossgärtnerei - Paniertes pollo fino, Kartoffel- und Zucchini-Chips mit Parmesan-Kruste und Trüffel, dazu Zitronen-Aioli
Hauptspeise: Ruhende Kuh auf goldgelben Fächerstrahlen - Gegrilltes Beef-Tatar mit tagliatelle al limone
Nachspeise: Schneesturm in der Orangerie Baiser-Drops mit einer Yuzu-Mascarpone-Creme

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